توابل المطبخ اليومية تواجه الآن أحد أكثر شكاوى صالات الرياضة انتشارًا: ألم العضلات المتأخر (DOMS). في تجربتين مزدوجتي التعمية، لوحظ أن المشاركين الذين تناولوا 2 جرام من الزنجبيل يوميًا لمدة 11 يوماً خفضوا الألم بنحو 25 % بعد 24 ساعة من تمرين إيزومتري شاق. إلا أن الزنجبيل لم يحسّن القوة أو يقلل التورم بوضوح، ولم يُجرَ اختبار مقارنة مع الإيبوبروفين. إليكم ما تُظهره الأبحاث، وآلية عملها المحتملة، ونقاط ضعف الأدلة، ومن قد يستفيد منها.
This page is available in